Tierbestand

Wir sömmern 19 Kühe auf unseren Alpen.

Die Milch wird direkt auf der jeweiligen Alp zu Alpkäse und Alpbutter verarbeitet.

Unsere Kühe tragen alle noch Hörner.


Schweine auf Rotenbalm
Schweine auf Rotenbalm

Die Molke verfüttern wir an unsere 11 Schweine,

die mit uns von Alp zu Alp ziehen.